форум.абакан.рф
Текущее время: Пн авг 20, 2018 3:24 pm

Часовой пояс: UTC + 7 часов




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 6 ] 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Питание в лагере Меридиан
СообщениеДобавлено: Ср авг 01, 2018 11:01 am 
Не в сети
Новичок

Зарегистрирован: Пт ноя 25, 2016 10:30 am
Сообщения: 7
Откуда: Абакан
Здравствуйте.Уважаемый Николай Генрихович, пожалуйста ответьте на вопрос или направьте к специалисту. Наш ребенок отдыхает в детском лагере Меридиан, третий сезон - спортивный. Слышу жалобы не только своего ребенка, но многие другие знакомые ребятишки жалуются на отвратительное питание. Макароны, как клестер, котлеты не понятно из чего, тушеное мясо с подливой с неприятным запахом, творожная запеканка из кислого творога и т. д..Ребятишки спортсмены должны хорошо питаться, у них спортивные нагрузки, мы же не можем каждый день им возить питание. Заранее спасибо за внимание.


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Питание в лагере Меридиан
СообщениеДобавлено: Ср авг 01, 2018 11:09 am 
Не в сети
Gold Member
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт янв 02, 2003 8:39 pm
Сообщения: 5017
Откуда: Абакан
По Вашей информации поручено сделать проверку.

_________________
Н.Булакин


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Питание в лагере Меридиан
СообщениеДобавлено: Ср авг 01, 2018 11:22 am 
Не в сети
Новичок

Зарегистрирован: Пт ноя 25, 2016 10:30 am
Сообщения: 7
Откуда: Абакан
Хорошо, спасибо


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Питание в лагере Меридиан
СообщениеДобавлено: Ср авг 08, 2018 9:31 am 
Не в сети
Silver Member

Зарегистрирован: Вт апр 25, 2006 2:15 pm
Сообщения: 998
Откуда: Абакан
Питание в ЗДОЛ «Меридиан» организовано в соответствии с утверждённым 14-дневным цикличным меню. Ежедневно осуществляется поступление свежих продуктов, имеющих сертификат качества. Медицинская сестра ( диетическая) контролирует технологический процесс приготовления блюда от закладки ингредиентов до раздачи детям. В соответствии с СанПиН 2.4.4.3155-13 качество готовых блюд оценивает бракеражная комиссия с фиксацией результатов органолептической оценки ( отлично, хорошо, удовлетворительно, неудовлетворительно) в журнале бракеража готовой продукции. Так 29.07.2018 во время раздачи ужина бракеражной комиссией были сняты с реализации макароны отварные с удовлетворительной оценкой и взамен приготовлена новая порция макарон, соответствующая степени готовности блюда. Питание детей находится под постоянным контролем со стороны начальника лагеря, врача-педиатра и старшего воспитателя. С 29.07.2018 по 07.08.2018 жалоб со стороны отдыхающих детей, со стороны тренеров и педагогов администрации лагеря не поступало. Спортсмены благодарят поваров устно и письменно через Книгу отзывов.

Директор МБУДО «СОБ «Меридиан» Л.С.Варламова


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Питание в лагере Меридиан
СообщениеДобавлено: Ср авг 08, 2018 11:00 am 
Не в сети
Member

Зарегистрирован: Чт окт 17, 2013 6:53 pm
Сообщения: 67
странно было бы что то другое от директора лагеря прочитать)))

По вашему автор первого сообщения всё придумал от нечего делать?)
Сплошные отписки в любой теме, гораздо полезнее перенести этот форум на ресурс "Роспотребнадзора" ... хоть какая то реакция будет, хоть что то начнут ремонтировать и соблюдать а не отписываться.


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Питание в лагере Меридиан
СообщениеДобавлено: Вс авг 12, 2018 1:32 pm 
Не в сети
Кандидат

Зарегистрирован: Пт апр 04, 2014 9:19 am
Сообщения: 12
Мой ребенок третий год в Меридиане. И третий год мы-родители каждую неделю (а некоторые и чаще) возим детям упаковками питьевую воду. Они - спортсмены, каждый день у них проводится по две тренировки, плюс зарядка и кроссы. Уже несколько раз поднимали вопрос по обеспечению детей нормальным доступом к питьевой воде. Но, к сожалению, воз и ныне там :?


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 6 ] 

Часовой пояс: UTC + 7 часов


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 7


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
Создано на основе phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB